EVREUX – Alternatiba – 12 septembre 2015
International Campaigns faisait partie des exposants du village des alternatives pour le climat Alternatiba Evreux qui s’est déroulé le samedi 12 septembre 2015 dans le jardin de l’Evêché à Evreux de 10h à 18h.
Malgré la pluie intermittente, les visiteurs sont venus nombreux découvrir le mode de vie vegan qui, comme l’indiquait une affiche du stand, constitue un « choix éthique de consommation pour le respect de la planète et de tous ses habitants (humains et non humains) ».
Le stand, aménagé spécialement pour l’occasion compte-tenu de la pluie, a accueilli une exposition sur l’impact environnemental et les problèmes éthiques de la consommation de viande, poisson, œufs, produits laitiers, mais aussi de cuir.
De nombreuses dégustations salées et sucrées ont rythmé la journée et illustré la diversité de la cuisine vegan, pour le plus grand bonheur des petits comme des grands, qui ont pu se régaler des préparations réalisées en direct (tofus Soy, bolognaise à base de protéines de soja, mousse au chocolat à base de jus de pois chiche, saucisses wheaty, simili carnés, simili poissons et saumon, etc.) ou préparées à l’avance par les bénévoles.
Preuve de ce succès, 250 exemplaires du livret de « 278 recettes végétaliennes » ont été remis gracieusement tout au long de la journée.
En outre, différents espaces Documentation sur les droits des animaux, la vivisection et le véganisme, notamment avec une vidéo de sensibilisation qui a tourné en boucle toute la journée, ont permis aux visiteurs de s’informer.
Le stand a permis de nombreux échanges avec le public, pour certains l’occasion de réviser les cours de sciences en apprenant que la vache a besoin d’avoir un veau pour « fabriquer » du lait. Il a également été l’occasion de rencontrer d’autres vegan de la région qui viendront étoffer l’équipe d’IC Evreux lors de futures actions.
Remerciements à l’équipe d’Alternatiba Evreux pour son accueil et à Soy et à la Biocoop d’Evreux qui nous ont fourni des ingrédients qui ont servi à la préparation des dégustations gratuites.
Suite du programme : Alternatiba Rouen le 04 octobre, puis le mois mondial vegan à Evreux le 14 novembre (sous réserve d’autorisation).
Page Facebook d’International Campaigns Normandie.
Contact : anne.ic.evreux[at]gmail.com
