Besançon – Samedi 28 novembre 2009

Ce samedi 28 novembre, l'association LEST a relayé la Journée Internationale pour les Droits des Animaux sur la Place du 08 Septembre à Besançon. Malgré le temps ncertain et les grosses bourrasques de vent, nous avons tenu notre stand d'information et installé de nombreuses affiches et panneaux informatifs.

Lors de cette action, nous avons utilisé des photographies d'animaux vivants : cochon, poussin, vache etc avec un message en-dessous appelant à la prise de conscience.

Ce jour-là, le centre-ville était très fréquenté, nous avons pu distribuer de nombreux tracts de la campagne. Les personnes qui sont venues au stand sont reparties avec la Déclaration Universelle des Droits des Animaux.

 

Les conversations furent très enrichissantes, la plupart des personnes ne connaissaient pas la Déclaration, d'autres étaient déjà venues sur le stand l'année dernière pour la JIDA. Nous avons même rencontré une famille de végans.

Les passants qui ne se sont pas arrêtés ont pu lire les messages et ont compris les revendications de notre action. De plus, les cookies et le pâté végétal ont eu beaucoup de succès.

Cette journée d'action a été très réussi et nous a permis d'apporter un message de non-violence active en vue des fêtes de fin d'année.

N'oubliez pas de signer la pétition pour les droits des animaux et de l'envoyeà Uncaged Campaigns.

 

Voici la recette des cookies tirée du site de Vegansfields :

 

Pour 20 pièces environ:

 

– 60 g de flocons d'avoine
– 120 g de farine
– 80 gr de banane mûre ou cuite (remplaçement d' 1 oeuf)
– 1 cc de bicarbonate de soude
– 1/2 sachet de sucre vanillé ou un arôme naturel vanille
– 60 g de pépites de chocolat noir de chez noir
– 75 g de sucre roux
– 75 g de margarine végétale

Préparation :

Préchauffer le four à 180C.

Mélanger flocons, farine et sucre (vanillé et roux), puis malaxer à la main
avec la banane écrasée, bicarbonate, sucre et margarine, ajouter ensuite
les pépites.

Laisser reposer 10 mn puis à l'aide d'une cuiller, déposer des boules de
pâte (taille d'une noix)  légèrement applaties (1 cm d'épaisseur) sur une
plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson, bien espacées.

Enfourner 10 mn environ, pas plus, ça continue de cuire après être sorti du
four.