FLORIDE – Fermeture en mai 2016 du plus gros abattoir de bovins

« Ça sent le pâté pour la viande » écrivait 20 Minutes à la Une d’un de ses numéros pour la Journée Internationale Sans Viande mi-mars 2016.

Cela se confirme, que ce soit avec la multiplication des opérations d’infiltration et de dénonciation de la manière dont les animaux sont exécutés dans les abattoirs français , la fermeture du plus gros abattoir israélien en 2015 ou encore la fermeture annoncée (Source : Vegnews) pour mai 2016 du plus gros abattoir de bovins de Floride, Central Beef, en activité depuis 1946 (on imagine le nombre d’animaux qui y ont été tués depuis 70 ans…) et qui assassine froidement 750 bovins chaque jour.

Les raisons de cette cessation d’activité qui va mettre au chômage 214 employés sont multiples, notamment le manque de financement décroché pour que l’abattoir puisse poursuivre sa basse besogne, les problèmes de contamination des eaux usées qui lui sont reprochés ainsi que la baisse constante de consommation de viande de vache aux États-Unis car les consommateurs sont de plus en plus sensibilisés aux dégâts environnementaux provoqués par l’élevage.

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