EVREUX – Atelier Cuisine Vegan – Samedi 22 avril 2017
Samedi 22 avril 2017, le magasin La Vie Claire de Gravigny (Evreux) a ouvert ses portes à l’antenne ébroïcienne d’International Campaigns afin d’animer un atelier découverte de la cuisine vegan.
De 15h à 17h30, Anne et Béatrice ont présenté les astuces de la cuisine végétale aux 9 personnes préalablement inscrites. Se sont alors déroulées successivement des démonstrations, explications, mais aussi des manipulations et surtout beaucoup de dégustations ! Le tout dans une ambiance de partage et de convivialité.
Après une explication sur le véganisme, le programme était le suivant :
- Présentation des indispensables de la cuisine végétale : à avoir toujours dans son placard.
- Découverte des différentes sortes et tofu. Dégustations. Apprivoisement de la cuisson du tofu pour en faire un vrai plat plein de saveurs.
- Démonstration : comment réaliser soi-même un steack végétal, à base de haricot rouge.
- Dégustations de fromage végétal : fromages vegusto, happy white, mozzarisella, ainsi que des fromages faits-maison.
- Réalisation de mousses au chocolat à base de jus de pois chiche « monté en neige ».
- Dégustation de muffins vegan faits maison.
Les participants (audience très majoritairement féminine) ont particulièrement apprécié la découverte des différentes sortes de tofu ainsi que les pâtisseries vegan. Chacun a pu repartir avec des recettes ainsi que des tracts d’information sur le véganisme et les droits des animaux.
Devant ce succès, le magasin nous a proposé une nouvelle date courant juin.
Contact : anne.ic.evreux[at]gmail.com








A l’appel du collectif International Campaigns IDF, une cinquantaine de militants (figurants et équipe tractage) ont participé pendant 3 heures à une action de promotion du véganisme et des droits des animaux samedi 1er avril 2017 sur la Place Igor Stravinsky (Paris 4ème).

C’est finalement par un beau temps mais avec un vent frais qu’International Campaigns Ouest a tenu samedi 1er avril 2017 un stand de sensibilisation au véganisme et de dégustation vegan gratuite à proximité du marché de Saumur, au coin d’une rue très passante qui mène au marché.

Saumur – Samedi 1er avril 2017 – 10h à 13h
Dans le cadre de la campagne Bonnes Résolutions Vegan, 

Amiens – Place René Goblet – Samedi 18 février 2017 – 13h à 18h
C’est sous un soleil hivernal qu’
C’est accueilli par la sympathique équipe du magasin Le Marché Bio de Montivilliers qu’