Journée Sans Viande

Afin d’annoncer la Journée Internationale Sans Viande qui a lieu tous les 20 mars chaque année, International Campaigns Lyon a tenu un stand de sensibilisation au véganisme Place de la République à Lyon de 12h00 à 19h00.

Le froid n’a heureusement découragé ni les bénévoles, ni les passants !

Le stand proposait un côté information, avec de la documentation et la consultation libre de plusieurs livres de cuisine vegan.

Une partie dégustation était à disposition des passants. Ainsi nous avons fait goûter plusieurs plats vegan faits maison tels que des préparations salées (tartes, cakes, burgers, feuilletés) mais aussi des pâtisseries (gâteaux, crêpes).

Le public féminin a d’ailleurs particulièrement apprécié les différentes astuces données pour cuisiner sans lait ni œufs.

Nos sponsors Soy, Lima, Alternature, Un Monde Vegan ayant généreusement offert différents produits, nous avons pu faire goûter des alternatives à la viande, la charcuterie et le fromage d’origine animale. Les « simili carnés » ont du coup eu la part belle : saucisses, jambon, chorizo mais aussi fromages à pâte dure, à tartiner et différents jus végétaux (soja, millet, épeautre, noisette, amande) ont été goûtés et approuvés.

Les Lyonnais ont largement été conquis et ont pu repartir chez eux avec des fiches recettes de certains plats goûtés afin de cuisiner vegan à la maison. En se rendant compte que finalement, manger végé, ce n’est pas difficile, ça peut être très simple et surtout très bon !

En parallèle du stand, plus de 500 tracts de présentation de la Journée Sans Viande ont été distribués.

Merci aux sympathisant(e)s qui nous ont aidées et soutenues et un grand merci à nos partenaires qui n’ont pas hésité à sponsoriser cet événement !

Pour les personnes souhaitant recevoir les recettes des plats, nous les envoyons sur demande par mail [adresse mail]

Contact : ic.lyon[at]free.fr

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Pour inviter les passants à réfléchir à leur consommation de produits animaux et à s’en débarrasser,  un groupe de militants pour les droits des animaux a organisé un important tractage du tract Journée Sans Viande une semaine avant cette Journée qui a lieu tous les ans le 20 mars.

De rares mais bons échanges.

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Samedi 14 mars 2015 s’est tenu au havre, le premier stand Journée sans Viande de la ville via un stand de sensibilisation et de dégustation organisé par International Campaigns Le Havre.

Le vent n’a pas manqué d’honorer de sa présence ce baptême culinaire végétalien et il a fallu parfois batailler ferme contre lui et cela, au point de devoir renoncer à installer une tonnelle, de crainte que le vent ne s’y engouffre.

Malgré tout, le stand a été une réussite.

Il faut d’abord commencer par remercier nos sponsors de la Journée Sans Viande : Alternature (Vegusto), Lima, Un Monde Vegan, Soy et Wheaty ont été généreux et ont proposé des produits aussi bons que variés, permettant de démontrer que l’alimentation végane est savoureuse et diversifiée. Ils ont particulièrement contribué au succès de notre stand. Qu’ils sachent que leurs produits ont été très appréciés.

Effectivement, les gens ont été notamment surpris par les simili-carnés en général et les saucisses en particulier. Les fromages végétaux, très prisés, les ont épatés.

Les plus curieux souhaitaient en connaître la composition et une dame s’est montrée très étonnée de découvrir que les ingrédients étaient sains et naturels alors qu’ elle s’attendait à y trouver de nombreux d’adjuvants chimiques.

Les militants d’International Campaigns Le Havre avaient aussi décidé d’utiliser leur talent culinaire pour faire découvrir une alimentation sans souffrance animale et ont proposé tarte aux poireaux et tofu fumé, omelette végétale au tofu soyeux, terrine de lentilles et de noix, saucisses enrobées de pâte feuilletée, chili sin carne et ragoût marocain.

Personne parmi les gens que nous avons rencontré ne pourra dire que les végétaliens ont une alimentation triste et monotone !

D’ailleurs tous sont repartis, enchantés, avec des recettes proposées par nos fournisseurs ou par nos soins.

En fait, de nombreux passants se sont avérés être déjà plus ou moins sensibilisés à la souffrance animale.

Quelques uns ont expliqué être tentés par une alimentation végétarienne. D’autres découvraient au cours de conversation avec les militants la réalité abominable des animaux en élevage et dans les abattoirs. Bien sûr, ils étaient loin d’imaginer une réalité aussi terrible. Un couple a exprimé son profond dégoût à l’idée qu’un fast food de viande allait s’installer prochainement au havre. Un monsieur a pris un autocollant « Si vous arrêtez d’acheter, ils arrêtent de tuer » pour sa fille qui persiste à vouloir manger de la viande.

Un jeune couple sympathique composé d’une jeune femme originaire du Mexique a expliqué le problème du maïs au Mexique avec la mort des petits exploitants à la faveur du maïs américains OGM. Une femme qui fait partie d une association de défense des animaux, précisant qu’ elle était pour la fin de la consommation de la viande, a raconté qu’elle travaillait à améliorer les conditions des animaux à l’abattoir.

De nouveau (cela avait déjà été le cas lors d’un précédent stand à Montivilliers), un fan de musique métal a parlé de son véganisme et du lien qui unissait cette musique à ce mode de vie. Comme il trouvait que Le Havre ne bougeait pas assez dans le sens des droits des animaux, il a chaudement encouragé les militants à poursuivre leurs actions.

Encouragements qui ont été formulés à plusieurs reprises pour le plus grand plaisir des militants.

Contact : ic.lehavre[at]orange.fr

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Samedi 14 mars 2015 International Campaigns Saint Quentin a tenu son deuxième stand dans le centre ville de Saint Quentin. L’action visait à sensibiliser la population au végétalisme/véganisme par la promotion de la Journée Sans Viande du 20 mars.

Ce fut l’occasion d’interpeller les passants sur un acte de moins en moins évident : la consommation d’animaux autrement dit « d’êtres vivants doués de sensibilité » d’après la dénomination récente du code civil.

Pour ce faire, nous avions des dégustations de produits remplaçants la viande en commençant par les évidentes céréales (pâtes, riz, quinoa…) et légumineuses (pois chiches, lentilles haricots…) pour aller vers les similis carnés offerts par les sponsors de la journée sans viandes tels que SOY, Wheaty, Lima et l’épicerie en ligne Un Monde Vegan.

Des militants ont aussi apporté des plats faits maison : panna cotta, marbré au chocolat, perles de blé aux poireaux, cake pomme cannelle sans gluten et crêpes rhum vanille cuites sur place ont été dégusté tout l’après midi par au moins une centaines de personnes.

L’imitation de la chair de poulet au curry fut une bonne surprise pour beaucoup de passants. Lorsque nous invitions les personnes à déguster les plats, les réactions allaient de « Non merci j’aime trop la viande. » à une curiosité sincère réanimant ainsi une question que ces personnes s’étaient déjà posé : la remise en question de la consommation d’animaux.

La Une du journal Libération sur la consommation de viande, qui été en consultation sur le stand, a interpellé plusieurs passants qui ont alors souhaité acheter le journal, témoignant ainsi de la réalité de l’intérêt que cette question suscite désormais. Une dizaine de personnes ont affiché haut et fort leur soutien moral et leur plaisir de savoir une régularité des stands d’information dans le centre ville de Saint Quentin.

Le Courrier Picard est venu couvrir l’événement.

Ce fut une belle journée encourageante pour la suite.

Contact : n.servant[at]hotmail.fr

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Samedi 14 mars 2015 International Campaigns Nord a tenu un stand d’information a Reims, place du forum, dans le cadre de « la journée sans viande », qui a lieu tous les 20 Mars. Il s’agissait de sensibiliser la population au végétalisme/véganisme , de dénoncer l’exploitation animale, et de proposer des alternatives végétales a la consommation de produits issus des animaux.

Des similis carne végétaux , chauds et froids, ont été proposés aux passants durant toute cette journée, poulets , saucisses, chorizo, nuggets, poisson pané, jambon fumé, paella,etc. Nous avons rencontré peu de refus a la proposition de dégustation, nous n’avons eu que des retours positifs. Des laits et crèmes desserts végétales ont rencontré également un vif succès, aussi bien auprès des adultes que des enfants.

Beaucoup d’échanges riches, de plus en plus s’interrogent sur leur consommation de produits issus des animaux, sans toutefois franchir le pas d’un choix de vie vegan, Ils admettent que le mieux est une alimentation végétale, par respect des animaux, pour la préservation de la planète et pour l’amélioration de la santé, mais ont malgré tout des craintes a adopter cette alimentation. Tous ces passants sont repartis avec des recettes, des conseils pour équilibrer une alimentation végétale, et de la documentation de nos différents sponsors. Les deux articles récents de « libération » mis a disposition dont celui-ci  ont fortement interpellé, interrogé.

Des tracts Journée sans viande ont été distribués en grand nombre sur la place et ses environs.

Remerciement aux marques et boutique qui ont soutenu cette journée sans viande, soy, lima, wheaty, et un monde vegan. Avec la participation également de veg gaia, traiteur végétalien sur Reims.

Contact : gombertineicnord02[at]yahoo.fr

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Dans le cadre de la Journée Sans Viande 2015, les militant-e-s- de ALARM Toulon se sont réunis Place Puget le 14 mars de 14h30 à 17h30.

Ainsi, les passants ont pu s’informer, s’indigner des conditions des animaux sacrifiés, torturés pour l’intérêt des hommes.

Les militant-e-s- de Toulon, enthousiastes et motivés ont partagé leurs convictions et leurs valeurs auprès de la population toulonnaise venue déguster les mets vegan.

La Presse de Var-Matin a consacré deux articles pour cette journée.

Pour ALARM et IC

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Relais de l’édition 2015 de la Journée internationale Sans Viande à Evreux par International Campaigns Normandie à travers un stand de dégustation gratuite et de sensibilisation à l’alimentation vegan pour les animaux, la planète et la santé.

Du passage et de l’intérêt de la part des passants à la fois curieux et séduits par le goût, la diversité et la qualité des plats vegan faits maison ainsi que par les produits 100% végétaux fournis par les sponsors de la Journée Sans Viande.

Un large éventail de supports notamment à finalité pratique (ressources et recettes vegan) était à la disposition du public.

De nombreux échanges fructueux et positifs et plusieurs engagements à devenir végétarien ou vegan  ou à réfléchir à la consommation de produits animaux.

Contact : info[at]international-campaigns.org

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