VERNON – Réveillon VEGAN festif – 31 décembre 2015

Verrines végétales, faux-gras fait maison, terrine noix et châtaignes, noeuds de Yuba, tartinade de tomates séchées, mini-pizzas, dips divers, entre autres amuse-bouches, rôti de seïtan aux champignons, tourtes et cakes aux légumes parmi les plats de résistance mais aussi faux-mages (fromages) vegan faits maison dont cajou « corsé » et, pour le côté sucré et desserts de circonstance, bûche de Noël Choco/spéculos et galette des rois à la frangipane et muffins au chocolat… le tout en mode self et accompagné d’alcools et de jus de fruits selon les goûts et les envies :  rien ne manquait pour faire de ce rendez-vous festif sur Vernon à l’initiative d’International Campaigns Normandie qui a réuni près de 25 personnes un moment de convivialité, d’échanges, de détente – avec piste de danse – et aussi de découverte pour les non-« initiés » de plats et préparations vegan à la fois simples à réaliser, variés et savoureux apportés par chacun des participants.

Vu le succès de cette première en région normande et la stratégie d’International Campaigns visant à privilégier les actions en région plutôt que tout concentrer sur Paris, un projet de réveillon vegan de plus grande ampleur en Normandie est à l’étude pour fin 2016.

Affaire à suivre et encore tous nos meilleurs vœux vegan pour 2016 !

Contact : info@international-campaigns.org