Viande : un risque pour l’environnement et la santé
GEO Environnement :
"La consommation de viande, qui augmente au niveau mondial, pourrait avoir à terme des « conséquences catastrophiques sur les moyens d’existence, la santé humaine et animale, et l’environnement », d’après le rapport annuel de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Alors qu’il ne représente qu’environ (…)"
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